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为培养长者的兴趣爱好，让长者在学习和交流过程中感受更多乐趣，促进社区长者之间的交往与社会支持网络的建设，营造老有所学，老有所乐的社区氛围，寮边头村组织居家养老服务站于2018年2月26日在寮边头村开展“小烘焙 大乐趣”长者兴趣坊活动。
活动伊始，社工向长者简要介绍活动内容，并一一介绍烘焙的制作工具以及材料。接下来，为了更好地促进各长者的参与，社工让长者两两配合，确保每个阶段的分工明确与有效配合。很快，蛋糕液成功做出，社工让每位长者亲手将蛋糕液倒入一次性纸杯中，制作出属于自己的纸杯蛋糕。
在等待烤制的过程中，社工组织长者进行烘焙制作过程的感受分享。苏婆婆表示：“以前自己做蛋糕都是用水蒸的，现在的年轻人都用烤箱了，这是时代的进步。”彭婆婆表示：“大家都是第一次接触烘焙，虽然过程中有点手忙脚乱，但是真的感受到烘焙的乐趣。”长者纷纷发表了自己的看法。随后，纸杯蛋糕新鲜出炉了，长者们看着纸杯蛋糕制作的很成功，倍感愉悦与自豪，一边品尝一边交流感受，现场一片热闹。
本次活动取得了圆满的成功，我们将继续为长者提供更优质的服务，努力营造老有所学，老有所乐的社区氛围，增强长者归属感与提升长者满意度。
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